history_layer_01
hot-pepper-draw-histoire-1
August & Henri`s historie

TROLIG DEN BESTE BELGISKE SAUSEN I VERDEN

August & Henri-saus er en legendarisk, unik og autentisk saus som er skapt av far og sønn. Det er trolig den beste belgiske sausen, og smakes nå over hele verden!

premium-icon
omega-icon

Se nærmere på de beste sausene i verden!

August & Henri-sausene har sin opprinnelse i en århundre gammel legende. Finn ut hvordan sausene våre ble til, og hvordan hemmeligheten ble bevart.

HISTORIEN TIL AUGUST & HENRI, DER HVOR ALT BEGYNTE

HISTORIEN OM EN FAR OG HANS SØNN

1890

Begynnelsen på en episk reise

Den 12.desember 1889 lå det blå himmel over de stråtækte hyttene i en liten landsby i Antwerpen-provinsen. Røyken oste ut av skorsteinene mens en lang og hard vinter satte inn. I et av husene var August og Henri opptatt med å lage det som skulle bli deres første saus. I skjul av stearinlys og med familien som holdt på hemmeligheten, testet og eksperimenterte de med ulike kombinasjoner og proporsjoner av ingredienser, krydder og oljer, helt til de fikk sin første kremete og delikate saus: den tradisjonelle majonesen. Det var der den episke reise ril August og Henri begynte!

1890

1895

Dusinvis av oppskrifter

Fra en dag til den neste, var natten og dens magi deres inspirasjonskilde. De skapte og omskrev flere oppskrifter, og skapte dermed rundt ti tradisjonelle belgiske sauser.

1895

1900

Internasjonale sauser

Fra Mona Lisa i Paris, Løvefontenene i Granada, til den store pyramiden i Giza - designprosessen bak de fineste tingene i verden holdes hemmelig. Forstår du nå hvorfor oppskriftene til August & Henri også holdes hemmelige?

1900

1905

En familiehemmelighet

Da sausene begynte å få økende suksess. bestemmer faren og sønnen seg for å beskytte oppskriftene i en safe på et hemmelig sted, som skal avsløres fra generasjon til generasjon.

1905

Vårt team

Møt de ansatte

Christoph Pauwels

Administrerende direktør