De originale belgiske sausene

Laget i Belgia, kvalitetsmerket for sauser. August & Henri ® tilbyr et bredt utvalg av belgiske sauser av høy kvalitet. Dette omfatter alt fra klassiske sauser som majones, ketchup, andalusisk saus, cocktailsaus… til mer eksotiske sauser som chili-thai saus, chili&mango, burgersaus, döner saus…

Som du kan se, August & Henri ® har sauser som piffer opp enhver rett!

Tradisjonelle belgiske sauser som smaker av gamle dager

Vi skulle gjerne fortalt deg at de originale belgiske sausene starter med majones, men ingenting kunne vært lenger fra sannheten. Det er fortsatt en diskusjon mellom Spania og Frankrike om opprinnelsen til majonesen. Det som er sikkert, er at majones var den første sausen til faren August og hans sønn Henri.

Det er denne tradisjonen oppskriftene til August & Henri ® er basert på. Steg for steg og fra generasjon til generasjon ble oppskriftene på de ulike kalde sausene forbedret. I dag tilbyr August & Henri et bredt utvalg av sauser som kan oppbevares lenge i romtemperatur. Den lange holdbarheten, sammen med lagringsforholdene, gjør også sausene våre perfekt egnet for eksport.

Belgiske sauser fra hele verden

Den tradisjonelle belgiske majonesen har et fettinnhold på 80 % og 7,5 % eggeplomme. Vi finner mange forskjellige oppskrifter i nabolandene våre. Noen eksempler er søt fritessaus i Nederland med lavere fettinnhold, salatmajones i Tyskland eller majones med et snev av sennepssmak i Frankrike. I August & Henri ® imøtekommer vi gjerne denne etterspørselen, og utenlandske kunder kan også få sin favorittoppskrift hos oss.

I tillegg til majones kan du selvfølgelig finne Tomatketchup eller karriketchup hos August & Henri, men også sausene som andalusisk, algerisk, samourai, Brazil, Hannibal, amerikansk, kebab, karri, döner, Mammouth, svartpepper …

Emballasjene

Både som forbruker og profesjonell kan du kontakte August & Henri for å bestille belgiske sauser. Alle sausene våre er tilgjengelige i forbrukerpakker med klemmeflasker på 300ml og 500ml. Den profesjonelle brukeren kan velge mellom en 925ml klemmetube, en 3l PET-krukke eller en 5l eller 10l bøtte. Vi leverer også belgiske sauser i løs vekt til industrikunder

Er du på jakt etter de ekte, tradisjonelle belgiske sausene? Da har du kommet til rett sted på August & Henri! Krydre alle retter – poser med pommes frites, sandwicher, pølser, kebab, grillmat, kalde retter, fiskeretter…

Trenger du fortsatt inspirasjon? Ta kontakt med salgsteamet vårt på telefon +32 (0)14 24 84 00 eller via e-post påsales@augusthenri.be