De echte Belgische sauzen
Made in Belgium, het kwaliteitslabel voor sauzen. August & Henri ® biedt dan ook een ruim assortiment aan kwaliteitsvolle Belgische sauzen aan. Dit gaat van de klassieke frituursauzen zoals mayonaise, ketchup, andalouse, cocktailsaus … tot exotischere sauzen zoals chili thai saus, chili mango, burger saus, döner saus …
Zoals je ziet, August & Henri ® heeft een saus om elk gerecht op smaak te brengen!
Traditionele Belgische sauzen met de smaak van weleer
We zouden graag vertellen dat de echte Belgische sauzen beginnen bij mayonaise, maar niets is minder waar. Over de oorsprong van mayonaise is nog wat discussie tussen Spanje en Frankrijk. Wat wel zeker is, is dat mayonaise de eerste saus was van vader August met zijn zoon Henri.
Het is op die traditie dat de recepten van August & Henri ® gebaseerd zijn. Stap voor stap en van generatie op generatie werden de recepten van de verschillende koude sauzen geperfectioneerd. Vandaag de dag biedt August & Henri een brede waaier aan sauzen aan, die gedurende lange tijd op kamertemperatuur bewaard kunnen worden. De lange houdbaarheidstermijn, samen met de bewaarcondities, maken onze sauzen ook perfect geschikt voor export.
Belgische sauzen van over heel de wereld
De traditionele Belgische mayonaise heeft een vetgehalte van 80% en 7,5% eigeel. In onze landsgrenzen vinden we heel wat afwijkende recepten, zoals de zoete fritsaus in Nederland met een lager vetgehalte, de salat mayonnaise in Duitsland of de mayonnaise met een vleugje mosterdsmaak in Frankrijk. Bij August & Henri ® komen we graag aan deze vraag tegemoet en kunnen ook buitenlandse klanten bij ons terecht voor hun favoriete recept.
Naast mayonaise kan je bij August & Henri uiteraard terecht voor de tomaten ketchup of curry ketchup, maar evengoed een andalouse, algérienne, samourai, brazil, hannibal, américaine, kebab, curry, doner, mammouth, black pepper …
De verpakkingen
Zowel als consument als professioneel kan je bij August & Henri terecht voor jouw Belgische sauzen. Al onze sauzen zijn verkrijgbaar in consumentenverpakkingen van 300ml en 500ml squeeze flesjes. De professionele gebruiker kan kiezen tussen een knijptube van 925ml, een PET pot van 3L of een emmer van 5L of 10L. Daarnaast leveren wij uw Belgische sauzen ook nog in bulk voor industriële klanten.
Ben jij op zoek naar de echte traditionele Belgische sauzen? Dan ben je bij August & Henri aan het juiste adres! Breng al je gerechten op smaak, voor je frietzakjes, belegde broodjes, hot dogs, kebab broodjes, barbeceus, koude schotels, visgerechten …
Heb je nog inspiratie nodig? Contacteer ons sales team via telefoon op +32 (0)14 24 84 00 of via mail op sales@augusthenri.be
