मांस का सलाद: क्या होगा यदि आपका अगला सैंडविच गर्मियों का सबसे अच्छा बन जाए?

आइए ईमानदार रहें: कितने सैंडविच सभी एक जैसे दिखते हैं? हैम का एक टुकड़ा, थोड़ा पनीर, कुछ सलाद पत्ते… और बस। व्यावहारिक, निश्चित रूप से, लेकिन शायद ही कभी यादगार। हालांकि, कभी-कभी चलते-फिरते दोपहर के भोजन को भोग के वास्तविक क्षण में बदलने के लिए केवल एक मूल गार्निश की आवश्यकता होती है!

यह वही है जो अगस्त और हेनरी मांस सलाद प्रदान करता है। टर्की, अचार, छोटे प्याज, सरसों, अंडे की जर्दी, सुगंधित जड़ी बूटियों और मसालों से बना, यह फैलाने योग्य सलाद आज हम जो कुछ भी ढूंढ रहे हैं उसे एक साथ लाता है: एक उदार, स्वादिष्ट, उपयोग में आसान नुस्खा जो धूप के दिनों के साथ आदर्श है!

चाहे आप पिकनिक पैक कर रहे हों, कार्यालय में भोजन कर रहे हों, समुद्र तट पर दोपहर का भोजन कर रहे हों, या परिवार के साथ ब्रंच कर रहे हों, यह सलाद जल्द ही आपके सबसे अच्छे सहयोगियों में से एक बन जाएगा।

प्रसार योग्य सलाद अधिक से अधिक लोकप्रिय क्यों हो रहे हैं?

कुछ ही वर्षों में, हमारे खाने की आदतें विकसित हो गई हैं। हम जल्दी भोजन के लिए तरसते हैं, लेकिन अब हम खाने की गुणवत्ता या आनंद को छोड़ने से इनकार करते हैं। और इसलिए, स्प्रेडेबल सलाद उपभोग के इस नए तरीके के लिए एकदम सही प्रतिक्रिया है।

वास्तव में, ये…

• बिना खाना पकाने या जटिल तैयारी के मिनटों में पूरा भोजन तैयार करें।
• आसानी से संरक्षित हैं;
• और कई स्थितियों के अनुकूल हों: कार्यालय में दोपहर का भोजन, पिकनिक, तात्कालिक एपरिटिफ, छत पर भोजन या हल्का रात का खाना।

यह व्यावहारिकता परिवारों, छात्रों, कामकाजी लोगों और उन सभी लोगों के साथ उनकी बढ़ती सफलता की व्याख्या करती है जो उदार स्वादों को छोड़े बिना समय बचाना चाहते हैं।

और, जैसा कि आप देख सकते हैं, हमारा अगस्त और हेनरी मीट सलाद पूरी तरह से इस प्रवृत्ति के अनुरूप है, एक ऐसी रेसिपी के साथ जो प्रामाणिकता, सादगी और भोग को जोड़ती है!

एक उदार नुस्खा जहां प्रत्येक घटक को अपना स्थान मिलता है

अगस्त और हेनरी में, एक अच्छा फैलाने योग्य सलाद कभी भी एक घटक पर आधारित नहीं होता है: यह स्वादों के बीच संतुलन है जो सभी अंतर बनाता है।

• इस नुस्खा के केंद्र में, टर्की एक कोमल बनावट और नाजुक स्वाद प्रदान करता है। स्वाभाविक रूप से दुबला और प्रोटीन में उच्च, यह सलाद के लिए एक उत्कृष्ट आधार बनाता है जो पेटू और हल्का दोनों है।

• अचार अपनी थोड़ी सी अम्लता से पूरी चीज को जगा देते हैं, जबकि छोटे प्याज मांस की मिठास को छिपाए बिना चरित्र का स्पर्श जोड़ते हैं।

क्या आप जानते हैं?

अचार का एक हजार साल पुराना इतिहास है

अचार 4,000 से अधिक वर्षों से खाया जा रहा है! अपने क्रंच और मामूली अम्लता के लिए बहुत लोकप्रिय, वे पाक तैयारियों में गहराई लाते हैं और विशेष रूप से मीट, स्प्रेड करने योग्य सलाद और पेटू सैंडविच के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।

• दूसरी ओर, अंडे की जर्दी एक विशेष रूप से सुखद मलाईदार बनावट लाती है, जबकि सरसों सूक्ष्मता से तैयारी को बढ़ाती है। अंत में, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ और मसाले पूरे में सामंजस्य स्थापित करते हैं और मुंह में एक अच्छी लंबाई प्रदान करते हैं।

परिणाम? व्यक्तित्व से भरा एक संतुलित, उदार मांस सलाद, जो पारंपरिक टॉपिंग से एक सुखद बदलाव है।

गर्मियों के भोजन के लिए एक आदर्श समाधान

जब तापमान बढ़ता है, तो भोजन सरल और अधिक सहज हो जाता है। हम ताजा व्यंजन, पेटू सैंडविच, मिश्रित सलाद और आसान टेक-आउट भोजन पसंद करते हैं।

हमारा अगस्त और हेनरी मांस सलाद इन गर्मियों की इच्छाओं को पूरी तरह से पूरा करता है, और स्वाभाविक रूप से अपनी जगह ढूंढ लेगा:

• एक पारिवारिक पिकनिक में;
• समुद्र तट पर एक दिन के दौरान;
• कार्यालय में दोपहर के भोजन के लिए;
• बढ़ोतरी के दौरान;
• ब्रंच टेबल पर;
• ठंडे बुफे के दौरान;
• बारबेक्यू के अवसर पर;
• छत पर हल्के भोजन के लिए।

उपयोग के लिए तैयार, यह आपको सामग्री या तैयारी के समय को गुणा किए बिना, कुछ ही मिनटों में एक स्वादिष्ट भोजन बनाने की अनुमति देता है।

पोषण गुण जो फर्क करते हैं

अपने स्वाद के अलावा, मांस सलाद के कई पोषण संबंधी फायदे भी हैं।

– तुर्की गुणवत्ता वाले प्रोटीन में अपनी समृद्धि के लिए जाना जाता है, जो मांसपेशियों को बनाए रखने और भरा हुआ महसूस करने के लिए आवश्यक हैं। इसमें कई बी विटामिन के साथ-साथ फास्फोरस और सेलेनियम जैसे खनिज भी होते हैं।

– अचार और छोटे प्याज कुरकुरे और ताजगी जोड़ते हैं, जबकि सुगंधित जड़ी-बूटियाँ स्वाभाविक रूप से पौधों के यौगिकों के साथ नुस्खा को समृद्ध करती हैं।

– पूरी गर्मियों के भोजन के दौरान एक पूर्ण, स्वादिष्ट और विशेष रूप से सुखद तैयारी की अनुमति देती है।

मांस सलाद को फिर से खोजने के लिए तीन पेटू विचार

कुरकुरे मूली के साथ पेटू बैगेल

• एक बैगेल को आधा में काटें और फिर अगस्त और हेनरी मीट सलाद के साथ प्रत्येक तरफ उदारतापूर्वक फैलाएं।
• मूली की कुछ पतली स्ट्रिप्स, कुछ युवा अंकुर डालें और बैगेल को बंद कर दें।

सलाद की मलाई और मूली के थोड़े चटपदार क्रंच के बीच का अंतर विशेष रूप से ताजा और मूल संयोजन प्रदान करता है!

क्या आप जानते हैं?

बैगल्स आपके विचार से कहीं अधिक पुराने हैं!

बैगेल की उत्पत्ति सदियों पहले मध्य यूरोप में हुई थी, उत्तरी अमेरिका पर विजय प्राप्त करने से पहले। आज, यह अपनी नरम बनावट और थोड़े कुरकुरे क्रस्ट के कारण पेटू सैंडविच बनाने के लिए सबसे लोकप्रिय ब्रेड में से एक बन गया है।

देश-शैली बैगूएट सैंडविच

• मांस सलाद के साथ एक कुरकुरा बैगूएट के ऊपर रखें।
• कुछ सलाद के पत्ते, खीरे के स्लाइस और कुछ आधे चेरी टमाटर डालें।

एक सरल, उदार सैंडविच जो पिकनिक के लिए आदर्श है!

एपरिटिफ के मिनी-टोस्ट

• टोस्ट के छोटे स्लाइस पर एक चम्मच मीट सलाद रखें।
• चिव्स की एक टहनी या अजमोद का पत्ता डालें।

ग्रीष्मकालीन एपरिटिफ के लिए एक अनुकूल विचार!

अगस्त और हेनरी: व्यंजन जो दिन के हर समय के साथ होते हैं

कई वर्षों से, अगस्त एंड हेनरी ऐसे व्यंजन तैयार कर रहे हैं जो स्वादों की गुणवत्ता से समझौता किए बिना रोजमर्रा की जिंदगी को सरल बनाते हैं।

सीज़न के दौरान, ब्रांड नए पाक रुझानों से प्रेरित पेटू सलाद, रचनात्मक स्प्रेड और सॉस की एक विस्तृत श्रृंखला विकसित करता है। चिकन, टूना या मांस के साथ व्यंजनों से लेकर गर्मियों की तैयारी तक, बर्गर, खाद्य ट्रकों और पेशेवर खानपान के लिए सॉस, प्रत्येक उत्पाद को गुणवत्ता के समान उच्च मानकों और व्यावहारिकता के लिए समान चिंता के साथ डिज़ाइन किया गया है।

यह विविधता हर किसी को अपनी इच्छाओं के अनुकूल नुस्खा खोजने की अनुमति देती है, चाहे वह पेटू सैंडविच तैयार करना हो, बुफे लिखना हो, पिकनिक का आयोजन करना हो या बस परिवार के साथ एक अच्छा भोजन साझा करना हो।

व्यावहारिक, उदार और स्वादों से भरपूर, अगस्त और हेनरी मीट सलाद आपके रोजमर्रा के भोजन में ताजी हवा की वास्तविक सांस लाएगा। टर्की की कोमलता, अचार और छोटे प्याज की कुरकुरेपन, अंडे की जर्दी की मिठास और सरसों और मसालों के सूक्ष्म चरित्र के संयोजन के साथ उसकी संतुलित रेसिपी के लिए धन्यवाद, वह सबसे सरल तैयारी को पेटू भोजन में बदल देती है।

एक कुरकुरे बैगूएट में आनंद लेने के लिए, मूली से भरा एक बैगेल, टोस्ट पर या बस एक हरे सलाद के साथ, यह सभी इच्छाओं और सभी अवसरों के अनुकूल होता है। एक बात निश्चित है: इस गर्मी में, आपका सबसे अच्छा सैंडविच अगस्त और हेनरी मीट सलाद के एक साधारण जार से अच्छी तरह से शुरू हो सकता है!